Замечу один вещь - углекислотный дым тяжелее воздуха, опускается вниз и ваще не похож на пар кипящей воды. Лучше уж дымовая смесь.

Мужчины!!! При всем своем желании я не смогу воспользоваться советом про огнетушитель! Это сложно и опасно.

А что за дымовая смесь?

Ну-ссс.
Пооффтопим.Порошковый огнетушитель имеет принципиально иной принцип работы, там действительно 4 - 58 атм, есть ещё транспортируемые (автомобильные) углекислотные тоже с пониженным давлением, а то, что реально найти у нас, скорее всего будут 150/225атм. Где 150 - рабочее давление, 225 - тестовое.не о чем спорить! Я с этими баллонами работал, а ты в google их рассматриваешьМожно сходить в пожарку и попросить дядек. Уж они точно знают как с ними обращаться.
Хотя в твоём случае действительно лучше дым

Понадобится калиевая селитра KNO₃ (удобрение, продается в сельзозмагазинах), пищевая сода, сахар.
Взять примерно 50 г селитры, столько же сахара. Перемешать в железной баночке, поставить на огонь. Все время помешивать. Постепенно сахар превратится в карамель. Смесь закипит и постепенно загустеет. Все время мешать, чтоб не пригорело. Когда смесь приобретет консистенцию пластилина, уменьшаем огонь наполовину. Мешать и дождаться пока смесь примет коричневый оттенок. Затем снять с огня и добавить чайную ложку соды и быстро перемешивать, чтобы сбить пену, которая начнет образовываться. Если смесь будет очень горячая, пены может быть много. Затем надо дать массе немного остыть, но не совсем, иначе она затвердеет.
Теперь можно скатать шарики или колбаски и дать им примерно час чтоб застыли и затвердели. Поджигаем шарик, он горит с шипением и делает кучу дыма. Шарик из чайной ложки массы может заполнить дымом комнату.
Для изготовления дымовых шашек можно напихать теплую массу в спичечные коробки и плотно обмотать их изолентой, оставив свободным кусок массы, который потом надо поджечь. Указанного количества хватит на 7-8 спичечных коробков.
При добавлении пищевых красителей можно получить цветной дым.
Внимание - дым очень едкий!

Люди, ей надо на сцене большого зала нашего ДК на конкурсе "Деловая женщина" сделать имитацию кипящего котелка. Для это идеально может подойти ТОЛЬКО сухой лед. Вот и все. Никаких дымовых завес Леся не планирует, в разведку по тылам не собирается, танковый корпус из окружения не выводит

Слав! Ты просто прелесть!   Действительно для этого мне и нужен "пар". Для котелка.
Спасибо огромное за информацию по огнетушителям и шашкам!